cocina tradicional con los sabores más mediterráneos

COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA No es fácil definir Cocina tradicional Española El marisco gallego no es comparable con el marmitako vasco, o con un gazpacho andaluz. Ni si quiera con un gazpacho manchego aunque compartan nombre. El jamón ibérico extremeño en nada se asemeja a una paella valenciana y todos ellos no encuentran elemento común con […]

Fiestas Patronales de Altea, el primer "putxero" de la temporada

Las fiestas de Altea son como todas, especiales. Cada pueblo celebra sus fiestas mayores a un patrón. La gente con devoción disfruta de sus actos en los días grandes, en cambio, los que no disfrutan sus días de otra manera distinta. En Altea las fiestas del Cristo de celebran junto las de San Blas (patrón de Altea), por ello son fiestas también de Moros y Cristianos. Felices fiestas. ¿Por qué en Altea comen “putxero en pilotes” en fiestas?

Juan Abril en fiestas de Altea

El mes de las fiestas en Altea ha llegado. Te informamos de todos los actos y la historia de las fiestas de Altea, tradiciones, costumbres, curiosidades…y también donde podrás comer en fiestas, en un lugar céntrico…

Cómo reciclar botellas de cristal

Unos tips para reciclar botellas de vino y tomar conciencia. Lo de reciclar no debe ser una moda. Es absolutamente necesario que nos olvidemos de la perniciosa cultura de “usar y tirar” que se ha instalado en la manera de vivir, no sólo de los países occidentales, sino de todo el planeta.