
Es tiempo de castañas, de puestos que venden…Pero cuando hace mucho frío no apetece ni salir de casa. ¿Qué mejor que asar unas castañas en casa, y disfrutar de su sabor tan invernal? Descubre sus propiedades.
Es tiempo de castañas, de puestos que venden…Pero cuando hace mucho frío no apetece ni salir de casa. ¿Qué mejor que asar unas castañas en casa, y disfrutar de su sabor tan invernal? Descubre sus propiedades.
COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA No es fácil definir Cocina tradicional Española El marisco gallego no es comparable con el marmitako vasco, o con un gazpacho andaluz. Ni si quiera con un gazpacho manchego aunque compartan nombre. El jamón ibérico extremeño en nada se asemeja a una paella valenciana y todos ellos no encuentran elemento común con […]
El gluten como principal intolerancia de muchas personas hoy en día. Restaurantes como Juan Abril ofrece a sus clientes la posibilidad de bebidas y pan sin gluten.
La gastronomía se ha convertido en tendencia, lo gastro es moderno. Pero ¿en realidad hay tantas palabras invadiendo nuestros términos?