Después de haberos ofrecido un completo puente del día de la Constitución y la Inmaculada, seguimos a toda máquina. Son muchas las celebraciones en estos días, comidas con nuestros seres queridos y amigos, de negocios, y cómo no las de empresa. Sabemos que son días complicados, la ajetreada agenda en estas fechas lleva a realizar […]
Ya comentábamos en un post anterior porqué la visita al Restaurante Juan Abril es obligatoria, pero por suerte tenemos tantos motivos… Allá vamos con una segunda parte. Cocina española y mediterránea Afirmar que ofrecemos cocina española en el amplio sentido de la palabra, no es poca cosa. En cada lugar de nuestro país, tienen sus […]
Si ya te ofrecíamos el mar a tus pies, ahora te ofrecemos una privilegiada playa urbana. Así es. Por fin contamos con la finalización de las obras de la playa urbana de cantos rodados desde la Plaza de Europa hasta la desembocadura del río Algar. Nos encanta que esta iniciativa haya finalizado y que hayamos […]
Desde el viernes 23 hasta el jueves 29 de septiembre estamos disfrutando de las Fiestas Patronales y de Moros y Cristianos de Altea. Como cada año han regresado cargadas de actos donde el desfile de Moros y Cristianos y la pólvora son los protagonistas. Se unen las Fiestas Patronales que son las celebraciones en honor […]
El calor aprieta como en agosto incluso más. Nada más lejos estamos de sentir que el verano llega a su fin, los días de sol y playa continúan, siendo nuestra terraza junto al mar un lugar perfecto donde acudir a comer o a cenar, como si de pleno verano se tratase. La cocina marítima, las […]
UNA CARTA VARIADA PARA TODOS LOS GUSTOS Cuando leemos en la página web de Juan Abril ha sabido equilibrar en la gastronomía que oferta, la madurez, tradición, tendencia y modernidad. El producto es el protagonista y la manera de elaborar, inspiración total en la tradición más arraigada, hemos de entender abiertamente que Juan Abril no […]
Si eres un amante de la pirotecnia o simplemente te gusta que te deslumbren con grandes espectáculos, no podrás perderte este sábado 13 de agosto el ya aclamado Castell de l’Olla. No son unos fuegos artificiales al uso. Su combinación de fuegos, luces, música, danza y mucha pólvora, promete brillar de manera especial, este año […]
El marisco previene problemas cardiovasculares por su contenido en grasas poliinsaturadas Omega 3, magnesio que fortalece los huesos y ayuda a fijar el calcio… todo valiosísimas propiedades para nuestro organismo.
Altea tiene mil motivos para visitarlo y más en verano. Tiene su sol y playa, su casco antiguo de ensueño, paz, tranquilidad y la mejor gastronomía… Su clima cálido y soleado, de buen tiempo durante todo el verano, lo convierten en un gran atractivo y una perfecta opción para pasar las vacaciones estivales. Altea es […]
Si es que en verano nos volvemos muy señoritos. El calor nos cambia los ritmos y no nos permite grandes esfuerzos, nos gusta sentirnos cuidados y cuando hablamos de gastronomía ¿qué mejor que un excelente arroz donde te lo dan todo hecho? Así es nuestro arroz del Señoret, una explosión de mar directa a la […]
