Seguimos durante toda la semana con la Ruta Gastronómica “El plat de Calent” junto con otros restaurantes de Altea. La buena acogida que estamos teniendo, demuestra el interés por los platos típicos de Altea, los de cuchara y fogón, de recetas ancestrales con nuestro toque personal. Es el momento de saborearlos, cuando templan el cuerpo […]
guisao de la abuela
Nosotros lo tenemos claro, la mejor manera para empezar el año es compartiendo lo que mejor sabemos hacer, cocinar. Estas Navidades os sugerimos platos como el ya tradicional puchero con pelotas o como el delicioso y siempre bien acogido arroz con bogavante. Estamos convencidos que lo mejor para empezar el 2017 es darle un respiro […]