Septiembre es un mes saludable, la temporada de pescado se vuelve azul, el pescado más sano que podemos comer. Como siempre, recomendamos consumir pescado de temporada para así cuidar nuestros mares y poder seguir disfrutando de sus manjares sin irrumpir en sus ciclos. Las propiedades del pescado azul no son pocas, así que atentos a […]
Y llegamos a septiembre, ese mes de tonalidades melancólicas, muy esperado por unos por su descenso de calor y detestado por otros, por su carácter anunciador de un inminente fin de verano y vacaciones. Es un mes de cambios sin duda, la vuelta al colegio, al trabajo… y la rutina. La televisión no cesa en […]
A finales del mes de agosto, septiembre sobre todo y también parte de octubre, y todo ello orientado por la sabia naturaleza, que para sus cosas, no siempre mira el calendario humano, son tiempos especialmente buenos para quienes son amantes del pescado en general y del pescado azul en particular. Digamos que, en nuestro […]
